無(wú)菌工作服的選購要求主要涉及以下幾個(gè)方面:
1.材質(zhì)要求:
應選用質(zhì)地光滑、不產(chǎn)生靜電、不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的材料制作,以減少污染風(fēng)險。
材質(zhì)應發(fā)塵量小,不易發(fā)生纖維剝落、斷絲現象;不易產(chǎn)生靜電,不易粘附粒子;耐有機溶媒,耐清洗,耐熱壓蒸汽滅菌。
2.設計要求:
工作服必須為連體服,并且各潔凈度級別區域工作服分開(kāi),不同職能部門(mén)人員的工作服應加以區分,易于識別,各潔凈服應編號。
3.安全性和合規性:
工作服應符合當地的食品加工和衛生標準,使用無(wú)毒、不褪色的材料,并確保在加工食品時(shí)不會(huì )對食品造成污染。
工作服的設計應避免容易引起交叉污染的因素,如松散的線(xiàn)頭或容易脫落的按鈕。
4.舒適度和實(shí)用性:
工作服應適合長(cháng)時(shí)間穿著(zhù),不妨礙工作人員的活動(dòng)。透氣性和適當的尺寸也是非常重要的考慮因素,以確保員工在工作中保持干爽和舒適。
5.尺寸與合身度:
確保選購的無(wú)菌工作服尺寸合適,不過(guò)松也不過(guò)緊。合適的尺寸可以保障員工在工作時(shí)的舒適度和便利性,避免不必要的干擾。
6.易清洗與耐磨性:
考慮到清洗的頻率,選擇易清洗和耐磨損的面料,以確保工作服的衛生和壽命。
7.滅菌要求:
工作服應能應用壓力蒸汽滅菌器滅菌消毒。
滅菌后存放時(shí)間應有規定,宜二天內使用。
8.洗滌和消毒:
無(wú)菌工作服必須在每次操作前換洗一次,干燥和包裝應在潔凈環(huán)境下進(jìn)行。